Saiu No Jornal Hoje

                Começou o ano e comprovei  o quão o blog que resolvi me dedicar é importante. Como adoro assistir o Jornal Hoje (é o único programa que tenho prazer em assitir na tv aberta, também pelo seu formato, mas mais  pela presença da Sandra Annenberg,  pela dedicação, simpatia, competência, simplicidade...perceberam que sou fã!), a semana foi dedicada a reportagens idênticas às do meu blog. Em um dia a reportagem foi sobre a organização da geladeira, no outro  foi sobre a higienização de frutas e verduras. Achei inetressante. Se você aplicar estas dicas, com certeza estará sendo responsável pela sua boa saúde e a de sua família.

                A partir de hoje começarei a dar ênfase às minhas origens árabes. Passarei a escrever sobre as receitas que me foram ensinadas pela minha mãe, e a ela pela mãe dela, e assim por diante. Tirando tudo que é fanatismo - religioso, político, credos, crenças e toda a confusão que é feita sobre a raça árabe, tenho muito orgulho de ser filha de pais  libaneses, que vieram ainda muito jovens para este abençoado país e cosntruíram uma vida através de muita luta e trabalho. Educaram lindamente os filhos e nos encheram de orgulho de sermos quem  e o que somos.
               Espero que gostem das receitas, comentem, mandem sujestões.
               Bom proveito.

A Dádiva

Há os que dão pouco do muito que possuem, e fazem-no para serem elogiados, e seu desejo secreto desvaloriza suas dádivas.
Há os que pouco têm e dão-nos inteiramente.
Esses confiam na vida e na generosidade da vida e seus cofres nunca se esvaziam.
Há os que dão com alegria e essa alegria é sua recompensa.
Há os que dão com pena, e essa pena é seu batismo.
E há os que dão sem sentir pena, nem buscar alegria e sem pensar na virtude.
Dão, como num vale o mirto espalha sua fragrância no espaço.
Pelas mãos de tais pessoas Deus fala; e através de seus olhos Ele sorri para o mundo.

Kahlil Gibran